|
Avocado Con Gambas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 gehalveerde avocado′s zonder pit
citroensap
2 eetlepels mayonaise
1 eetlepel tomatenketchup
1 eetlepel room
1 theelepel chilisaus
1/4 theelepel knoflookpoeder
100 gr gepelde garnalen
schijfjes citroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Wrijf de snijvlakken van de avocado′s met citroensap in om verkleuring te voorkomen. Roer de mayonaise, tomatenketchup, room, chilisaus, zout en garnalen door elkaar en schep dit mengsel in de holte van de avocado′s.
Serveer met schijfjes citroen.
|
|
|